Antioksidantai Ir Jų Naudojimas šunų Maiste

2024 Autorius: Daisy Haig | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-17 03:11

Priežastis, kodėl jūsų šuns maistas gali likti parduotuvės lentynose, o tada dar kurį laiką pasėdėti savo sandėliuke, yra ta, kad maistas konservuojamas su antioksidantais ir kitais reikalingais ingredientais, vadinamais konservantais. Antioksidantai yra medžiagos, kurios teikia naudos sveikatai ir neleidžia maisto ingredientams gesti (oksiduotis). Jie yra labai svarbūs, kad jūsų šuns maistas būtų skanus ir padėtų išlaikyti jo maistines medžiagas.

PERŽIŪRĖTI SLIDESHOW: Antioksidantai ir jų naudojimas šunų maiste

Oksidacija yra procesas, kuris vyksta, kai maisto produktai yra veikiami deguonies. Natūralu, kad ilgainiui deguonis sukels maisto medžiagų maistinių medžiagų ir riebalų skilimą ir sukels viską, pradedant spalvos pasikeitimu ir baigiant puvimu. Antioksidantas blokuoja arba sulėtina deguonies pažeidimo greitį. Apdorojant maisto produktus dedama antioksidantų, kad pailgėtų galutinio produkto galiojimo laikas.

Antioksidantų sėkmė naminių gyvūnėlių maiste priklauso nuo kelių sąlygų. Paprastai antioksidantai veikia geriau, jei jų dedama gamybos pradžioje. Kitas veiksnys, į kurį reikia atsižvelgti, yra antioksidantų, naudojamų formulėje, derinys. Konkretūs antioksidantų kiekiai ir rūšys veikia geriau nei kiti.

Ką veikia antioksidantai?

Antioksidantai teikia daug naudos sveikatai, išskyrus naminių gyvūnėlių ėdalo išsaugojimą. Antioksidantai taip pat apsaugo kūno ląsteles nuo pažeidimų ir stiprina imuninę sistemą. Kiekvieną dieną kūnas patiria destruktyvų laisvųjų radikalų poveikį, kuris susidaro, kai ląstelės yra pažeistos dėl oksidacijos poveikio. Šie laisvieji radikalai yra nestabilūs ir, jei jų nepažeisite, gali sukelti dar daugiau ląstelių pažeidimų.

Čia atsiranda antioksidantų. Antioksidantai lėtina laisvųjų radikalų daromą žalą ir užkerta kelią tolesniam ląstelių pažeidimui. Jie leidžia imuninei sistemai funkcionuoti netrukdant laisviesiems radikalams. Ši apsauga yra svarbi siekiant užkirsti kelią rimtų sveikatos problemų vystymuisi ar pablogėjimui.

Jauniems gyvūnams antioksidantai suteikia impulsą besivystančiai imuninei sistemai, kol vakcinacija turi galimybę būti veiksminga. Vyresniems gyvūnams antioksidantai gali sulėtinti smegenų ir organų ląstelių oksidacinį pažeidimą, užtikrinantį ilgesnį, sveikesnį gyvenimą.

Iš kur atsiranda antioksidantų?

Šunų maiste paprastai naudojami du antioksidantų tipai - natūralūs ir sintetiniai. Natūralūs antioksidantai yra vitaminai C, E, citrinų rūgštis ir kai kurie žolelių šaltiniai, pavyzdžiui, rozmarinas. Vitamino C galima vartoti iš įprastų vaisių ir daržovių, tokių kaip spanguolės, obuoliai, pomidorai, mėlynės ir kt. Natūralus vitaminas E dažniausiai įtraukiamas į naminių gyvūnėlių ėdalo ingredientų sąrašą kaip „mišrus tokoferolis“. Citrinų rūgštys imamos iš įvairių citrusinių vaisių, tokių kaip apelsinai, citrinos ir žaliosios citrinos.

Dažni sintetiniai antioksidantai (sukurti laboratorijoje), kuriuos galite pamatyti etiketėje, yra BHA, BHT ir etoksichinas. BHA ir BHT yra chemiškai panašūs į vitaminą E ir dažnai naudojami kartu su šunų maistu, nes jie gerai veikia kartu. Jie abu labai stabilūs esant aukštai temperatūrai.

Etoksichinas praeityje buvo prieštaringai vertinamas, tačiau šiuo metu jis yra leidžiamas naminių gyvūnėlių ėdalui mažu kiekiu, kurį JAV maisto ir vaistų administracija laiko saugiu. Manoma, kad šis antioksidantas yra labai efektyvus ir stabilus apdorojant, suteikiantis puikių konservantų savybių, mažai rūpintis šalutiniu poveikiu rekomenduojamu lygiu.

Šunų maisto pasirinkimas

Jei nuskaitote ingredientų sąrašą ant šunų maisto maišelio, nepamirškite, kad naminių gyvūnėlių ėdalo įmonės privalo išvardyti antioksidantus ir jų bendrinius pavadinimus. Taip pat pamatysite užrašą, kad ingredientas naudojamas kaip konservantas.

Nors natūralūs antioksidantai gali būti laikomi labiau „sveikais“, turite suprasti, kad norint išsaugoti galutinį produktą jie gali trukti neilgai. Šunų ėdalo, pagaminto iš natūralių konservantų, galiojimo laikas bus trumpesnis nei naminių gyvūnėlių ėdalo, pagaminto naudojant natūralių ir sintetinių antioksidantų derinį.

Nesvarbu, kokį maistą pasirinksite, būtinai patikrinkite ant pakuotės nurodytą datą, kad maistas būtų laikomas geriausiu anksčiau. Laikykite vėsioje, sausoje vietoje, geriausia sandariame inde, nuo šviesos. Atidarius maistą, konservuotą tik su natūraliais antioksidantais, greičiau neteks šviežumo, todėl galbūt norėsite įsigyti mažesnes pakuotes.

Daugiau tyrinėti

Ar jūsų šunų maistas turi šias 6 daržoves?

Šuo nevalgo? Galbūt jūsų augintinio ėdalas kvepia ar skonis

Šuns kasymasis? Štai kaip naminių gyvūnėlių maistas gali padėti