Nematomi Pavojai Jūsų Augintinio ėdalo Dubenėlyje

2024 Autorius: Daisy Haig | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-17 03:11

Tai vienas pirmųjų pažadų, kuriuos vaikas duoda, kai priimamas naujas augintinio sprendimas: „Pažadu, kad padėsiu prižiūrėti šunį / katę“. Pagalba paprastai apima augintinio vaikščiojimą, plovimą ir šėrimą - visa tai, atrodo, gerybinė veikla, tačiau viena iš jų gali sukelti rimtą pavojų sveikatai - ir tai gali būti ta, kurios jūs mažiausiai tikitės.

Remiantis neseniai atliktu Amerikos pediatrijos akademijos (AAP) tyrimu, šeimos augintinio šėrimas yra viena iš pagrindinių mažų vaikų apsinuodijimo salmonelėmis priežasčių. Nuo 2006 m. Sausio mėn. Iki 2008 m. Spalio mėn. Salmonelių protrūkis, galiausiai susijęs su naminių gyvūnėlių ėdalo gamybos gamykla Pensilvanijoje, iš viso 21 valstijoje, kurioje buvo platinamas maistas, apėmė 79 žmones. Iš 79 užregistruotų apsinuodijimo salmonelėmis atvejų, susijusių su sausu naminių gyvūnėlių ėdalu, 32 iš diagnozuotų pacientų buvo vaikai iki 2 metų amžiaus. Nuo to laiko įmonė buvo uždaryta dėl nepakankamų užteršimo priežasčių nustatymo.. Specifinė šios per maistą plintančios ligos padermė yra Salmonella Schwarzengrund, nedažna padermė.

Nors Maisto ir vaistų administracija (FDA) ir Ligos kontrolės centrai (CDC) anksčiau buvo ištyrę protrūkį ir apie jį pranešė visuomenei, nebuvo pateikta išsami ataskaita apie sauso naminių gyvūnėlių ėdalo pavojų ir užteršimo riziką. naminių gyvūnėlių globėjams, ypač vaikams.

Nors tiesioginis kontaktas su užterštu maistu kelia didžiausią rūpestį ir, atrodo, yra pagrindinis bakterijų perdavimo vektorius, CDC ir AAP ataskaitose taip pat išsamiai aprašomas didelis infekcijų dažnis namuose, kuriuose augintiniai buvo šeriami virtuvėje. Daroma prielaida, kad kai kuriuose namuose buvo kryžminis maisto užteršimas kitais šaltiniais virtuvėje, galbūt dėl to, kad gyvūno maisto dubenys buvo valomi ne sanitariniu būdu (t. Y. Kriauklėje, kuri taip pat buvo naudojama žmonėms) maisto patiekalai).

AAP siekia nustatyti priežastis, kodėl labai mažiems vaikams yra padidėjusi rizika, tačiau kol kas hipotetinės priežastys yra mažų vaikų polinkis valgyti naminių gyvūnėlių maistą, jų artumas prie grindų ir asociacija - maistas. dubenys ir nesubrendęs imuninis atsakas. Apsinuodijimo salmonelėmis simptomai yra kruvinas viduriavimas, karščiavimas ir skrandžio skausmas. Su naminių gyvūnėlių maistu susijusių apsinuodijimų salmonelėmis mirčių nebuvo.

Nors didžiausias dėmesys skiriamas saugiam elgesiui su naminių gyvūnėlių ėdalo dubenėliais ir sausais naminių gyvūnėlių ėdalais, maišeliuose, CDC taip pat patvirtino atvejus, kai nustatyta, kad supakuoti naminių gyvūnėlių skanėstai buvo užteršti įvairiomis Salmonella padermėmis. Nors daugiausiai dėmesio buvo skirta jauniausiems pacientams, žinoma, svarbu pažymėti, kad jie sudarė šiek tiek mažiau nei pusę visų patvirtintų atvejų. Dėl apsinuodijimo salmonelėmis rizikuojama susirgti bet kokio amžiaus.

Visos suinteresuotos sveikatos agentūros įspėjo nereaguoti į užteršto naminių gyvūnėlių ėdalo galimybę, tačiau pabrėžia saugaus maisto tvarkymo svarbą.

Kai kurie FDA ir CDC išvardyti pagrindai apima:

• Visada nusiplaukite rankas šiltu muiluotu vandeniu, tvarkydami naminių gyvūnėlių ėdalą ir skanėstus, ypač prieš ruošdami, patiekdami ar vartodami maistą, kūdikių buteliukus ir gėrimus.
• Jei įmanoma, augintiniai turėtų būti šeriami kitoje vietoje nei virtuvė / maisto ruošimo zona.
• Kai įmanoma, naminių gyvūnėlių ėdalo indų negalima valyti pagrindinėje kriauklėje ar vonioje. Jei būtina naudoti pagrindinę kriauklę ar vonią, išvalykite ir pašalinkite naminių gyvūnėlių ėdalo indus.
• Kryžminio užteršimo rizika rodo, kad kūdikiai ir maži vaikai nemaudomi virtuvės kriauklėje.
• Vaikams iki 5 metų neturėtų būti leidžiama bendrauti su naminių gyvūnėlių ėdalu ar skanėstais.
• Naminių gyvūnėlių ėdalas turėtų būti laikomas uždarytoje taroje, vaikams nepasiekiamoje vietoje.

Sužinokite daugiau apie naminių gyvūnėlių ėdalo saugos patarimus ir atsargumo priemones čia:

CDC - Saugus sausų naminių gyvūnėlių ėdalo tvarkymas ir laikymas

FDA - Saugaus elgesio su naminių gyvūnėlių maistu ir skanėstais patarimai