Kaip šunų Maistas Gali Jus Sirgti

2024 Autorius: Daisy Haig | [email protected]. Paskutinį kartą keistas: 2023-12-17 03:11

Neseniai Amerikos veterinarijos medicinos asociacija paskelbė politikos pareiškimą, kuriuo naminių gyvūnėlių savininkai atgrasomi nuo žalių dietų. Amerikos gyvūnų ligoninių asociacija laikėsi panašaus politikos pareiškimo. Šunų, maitinamų žaliomis dietomis, savininkai dabar nėra įtraukti į daugelį grupių, siūlančių terapinius šunų lankymus slaugos namuose ir ligoninėse. Be abejo, tyrimai parodė, kad žalios dietos kelia didesnę bakterijų užteršimo riziką šeimos nariams nei kiti naminių gyvūnėlių ėdalo šaltiniai. Tačiau tai nereiškia, kad komercinis šunų maistas yra nerizikingas.

Salmonelių protrūkio atvejis

Reguliariai stebėdami mažmeninį šunų maistą, Mičigano žemės ūkio departamento inspektoriai neatidarytame šunų maisto maiše nustatė tam tikrą Salmonella padermę. Maistas buvo susietas su naminių gyvūnėlių ėdalo gamybos fabriku Pietų Karolinoje, kuriame buvo gaminami maisto produktai daugiau nei 30 prekių ženklų naminių gyvūnėlių. Vykstant 2012 m. Tyrimui nustatyta, kad buvo užteršti 16 sausų šunų ir kačių maisto prekių ženklai. Maistas buvo išsiųstas į 21 valstiją JAV ir į dvi Kanados provincijas.

Šiose vietose sirgo 53 žmonės, kurie buvo užkrėsti tikslia Salmonella paderme, rasta originaliame šunų maisto maiše. Visi pacientai savo augintinius maitino užterštu maistu. Identiška Salmonella padermė taip pat buvo išskirta iš pacientams priklausančių šunų išmatų (kaklių).

Trisdešimt vienas šunų ligos atvejis tuo pačiu laikotarpiu taip pat buvo susijęs su šunų maistu. Apie kačių ligas nepranešta. Laimei, nebuvo jokių žmonių ar gyvūnų mirčių, susijusių su protrūkiu.

Augalo užterštumo šaltinis niekada nebuvo nustatytas. Augalų įrangos ir ingredientų mėginiai buvo neigiami bakterijoms. Keista, kad gamyklos darbuotojai „nebuvo laikomi tikru taršos šaltiniu“ir nebuvo išbandyti.

Šis atvejis nėra unikalus. Trys kiti tyrimai užfiksavo žmonių salmonelių protrūkius iki 2012 m., Kurie buvo susiję su sausu naminių gyvūnėlių ėdalu ar skanėstais.

Kaip perduodama salmonelė?

Užsikrėtus salmonelėmis, reikia nuryti bakterijas. Šio tyrimo dalyvių infekcijos keliai nebuvo nustatyti. Kadangi 38 proc. Aukų buvo 2 metų ar jaunesni vaikai, infekcija galėjo atsirasti dėl tiesioginio maisto valgymo ar netinkamo rankų plovimo po maisto ar maisto dubenėlių arba dėl kontakto su šunų išmatomis. Kadangi dauguma šunų šeriami virtuvėje, maisto dubenys plaunami žmonių indais gali atsirasti kryžminio užteršimo žmonėms.

Didelis susirūpinimas Salmonella yra tai, kad šunys gali priglausti bakterijas ir būti laisvi nuo ligų. Jų seilės ir išmatos gali būti tiesioginiai užteršimo šaltiniai. Kieme su išmatomis vaišinančios musės gali užteršti bakterijas paviršiais ir maistu.

Kaip išvengti salmonelių užteršimo?

Niekas neturėtų bijoti savo augintinio maisto, sauso ar žalio. Mes tiesiog negalime būti patenkinti savo elgesiu su maistu. Rankų sanitarija yra nepaprastai svarbi. Maisto indų sanitarija yra svarbi. Tai per dažnai pamirštama net ruošiant savo maistą. Išmatos kieme turėtų būti kasdien šalinamos musėms atspariuose induose. Bakterijos šioje planetoje buvo kur kas ilgiau nei mes jų pradine forma ir jos niekur nedingsta. Sveikas protas gali sumažinti naminių gyvūnėlių ėdalo bakterijų protrūkių riziką.

Daktaras Kenas Tudoras